No ei tarvinnut mennä vaan, sain anopilta kaksi pussia kantarelleja ja heti piti alkaa miettiä mitä niistä tekisi. Mies nyrpistelee nenäänsä sienille ja lapsille on turha edes tarjota :) Ajattelinkin siis tehdä ihan oman herkun niistä. Ensimmäinen pussi meni valmiiseen juuresgratiinin sekaan ja olikin tosi hyvää :) Toki ensin paistoin sienet. Toisen erän paistoin sipulin ja valkosipulin kera ja lopuksi vielä lisäsin pekonit sekaan. Tässä vaiheessa mieskin halusi maistaa ja totesi ettei ne yhtään hullumpia olekaan! Päätin sitten tehdä piiraan, jos mieskin kerran hyväksyi sienet kahvipöydässä :) Löysin valmiin pohjan pakkasesta ja esipaistoin sen. Päälle vaan sienet ja pekonit ja purkki ruokakermaa ja juustoraastetta. Hyvää tuli ja kelpasi myös toiselle puoliskolle :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti